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共 46 筆報導
2025/09/15
蘊泉庄極致淡水輕旅行 港式點心吃到飽 客房專屬泡湯搭小蘊補火鍋
蘊泉庄推出秋冬療癒度假方案，即日起至12月30日提供三大亮點體驗：日蘊堂「港式點心吃到飽」788元起，4人同行第4人半價、5人同行第5人免費；客房專屬泡湯搭配雙人小蘊補火鍋專案4,599元起；Sanatio SPA多項專業療程優惠2,780元起。結合美食、溫泉與頂級SPA，一站式滿足旅客度假需求，打造身心靈完整饗宴。
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#港點吃到飽
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#SPA療程
2025/09/11
凱撒飯店連鎖餐飲雙廳報喜 家宴、青雅獲2025臺灣米其林指南推薦
板橋凱撒大飯店_大盟開發股份有限公司(新板分公司)
凱撒飯店連鎖餐飲再創佳績，旗下板橋凱撒大飯店「家宴中餐廳」與台北新板希爾頓「青雅中餐廳」雙雙榮獲《2025臺灣米其林指南》「新入選餐廳」推薦，展現餐飲實力與發展潛力。家宴融合粵、滬、陝菜，提供80道以上經典佳餚；青雅則以新派粵菜與創新點心見長。此次榮耀歸功於行政總主廚戴于益帶領的團隊專業表現，未來凱撒飯店連鎖將持續投入研發與人才培育，打造更多精緻餐飲體驗，並推動旗下其他餐廳邁向米其林肯定。
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2025/09/09
蟬聯八年米其林三星 「頤宮」即日起至11/30 星級手藝演繹當令蟹味佳餚
雲朗觀光股份有限公司
君品酒店「頤宮」中餐廳蟬聯八年《台灣米其林指南》三星肯定，即日起至11月30日推出「星饌秋蟹饗宴」，嚴選沙母、沙公、處女蟳及加拿大黃金蟹，設計七道粵式蟹餚，包括古法焗蟹蓋、沙母粉絲煲、薑蔥焗沙母、沙母糯米飯、避風塘炒沙公、油鹽焗處女蟳與花雕酒蛋白蒸黃金蟹。各式料理以細膩手藝展現當令蟹鮮滋味，需依品項提前三至七天預訂，限時供應至11月底，為饕客獻上星級秋蟹盛宴。
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2025/08/28
福容台北一館福粵樓 平日午晚餐吃到飽999元起 四人成行41道功夫菜餚任你選
福容大飯店股份有限公司
福容台北一館港式餐廳「福粵樓」9/1至12/30推出「食全食美」平日吃到飽專案，週一至週五午餐999元、晚餐1,099元，孩童6至12歲599元（另加一成服務費），需四人同行。菜單囊括41道經典功夫菜，從紹興醉雞捲、果律鮮蝦球、剁椒比目魚，到川香宮保雞、君度橙汁排、金沙鮮蝦球及港式點心燒賣皇、流沙包、冰火菠蘿油等，冷盤、熱炒、煲湯、港點與甜品一次滿足，展現粵菜精髓。
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2025/08/24
台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳 八年蟬聯米其林一星殊榮
台北文華東方酒店_開泰豐國際股份有限公司
台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳榮獲《臺灣米其林指南2025》一星肯定，連續八年蟬聯殊榮。主廚阮明燊憑藉逾27年粵菜經驗，秉持「回歸粵菜本真」理念，傳承廣東料理底蘊並融入現代風味，帶領團隊持續精進。餐廳不僅重視食材與烹調工藝，也強化服務細節，提供賓客兼具粵式文化與當代品味的極致饗宴。「雅閣」位於飯店三樓，由設計師季裕棠操刀設計，融合東方時尚與典雅氛圍，設有70席開放用餐區及5間包廂，滿足多元宴會需求。
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2025/08/08
遠雄悅來大飯店廚藝團隊國際揚名 獲邀加入紐西蘭國宴名廚團 勇奪「大洋洲國際烹飪藝術挑戰賽」特金獎
遠雄悅來大飯店股份有限公司
遠雄悅來大飯店廚藝團隊在國際舞台大放異彩，總主廚蔡坤城受邀加入「2025台灣美食節」國宴名廚團，赴紐西蘭推廣台灣飲食文化，並率隊參加「2025大洋洲國際烹飪藝術挑戰賽」，奪下1特金2金2銀佳績。蔡坤城以〈香逸雞肉海鮮慕斯〉獲特金、〈燻光之上・炭燻雙味牛〉獲金牌，展現中華料理與現代美學融合之美；林彥兆則以多道創新料理斬獲1金2銀，呈現新世代廚師的多元創意。兩人更獲衛福部「優良廚師」與「新秀廚師」殊榮，為台灣餐飲界再添榮耀。
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2025/08/07
「粵」不可擋！港點大師陳崑裕首度客座台南遠東「醉月樓」限時匠心獻藝
台南遠東香格里拉_遠鼎股份有限公司台南分公司
台南遠東香格里拉飯店中餐廳「醉月樓」將於2025年8月7日至31日限時推出「星級粵點・八味匠心」活動，邀請有「港點大師」之稱的台北香宮港點主廚陳崑裕首次南下客座。他親自設計八道創新粵點，結合傳統工藝與創意巧思，每日限量供應，單點價位自148元至498元不等。菜色包括創意點心〈三喜合鳴〉、〈酥羽天鵝〉與經典口味如〈金煎糯香〉、〈雲翻紅浪〉等，甜品則有〈金沙薯糍〉與〈香芒綺露〉。此次活動被譽為台南高端粵點盛事，需提前預約以免向隅。
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2025/08/04
台北新板希爾頓泰迪熊主題專案 平日每晚3,780元起 打造大人放鬆、小孩放電的輕奢假期《Bubbly Bearcation》
台北新板希爾頓酒店_凱裕商旅股份有限公司新板分公司
台北新板希爾頓酒店推出暑期限定《Bubbly Bearcation》泰迪熊主題住房專案，即日起至9月30日，平日每晚3,780元起，專案贈送TWG Tea藍莓茶香泰迪水果軟糖與BATHDAY泰迪造型泡澡球，打造兼具療癒與趣味的親子輕奢假期。客房選擇多元，適合不同家庭組合，另享頂樓無邊際泳池及多樣餐飲選擇。館內餐廳主打地中海料理與新派粵菜，為夏日旅宿增添豐富體驗。
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2025/06/27
凱撒飯店連鎖雙喜臨門 雙北四家飯店摘亞太名菜獎 總主廚戴于益榮膺新北市十大名廚
板橋凱撒大飯店_大盟開發股份有限公司(新板分公司)
凱撒飯店連鎖在「2025亞太年度餐飲金獎」及「新北市觀光美食產業金獎大賞」中大放異彩，旗下台北凱撒、台北凱達、板橋凱撒與台北新板希爾頓四家飯店分別以四道經典創意料理榮獲「亞太十大名菜美點」殊榮。行政總主廚戴于益並榮膺「新北市十大名廚」，展現凱撒集團在中餐領域的深厚實力與創新精神。四道獲獎佳餚將於8月父親節起限量供應，並同步推出多項暑期優惠合菜方案，邀饕客共享星級盛宴。
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2025/06/25
圓山國宴主廚以當令蔬果融入經典粵菜與江浙料理 獻上清爽健康初夏旬味
財團法人台灣敦睦聯誼會所屬作業組織圓山大飯店
圓山大飯店即日起至9月30日推出夏季限定料理，金龍與圓苑餐廳主打「蔬果入饌」主題，巧妙融合台灣當季蔬果與粵菜、江浙料理。金龍餐廳由國宴主廚許耀光設計蜜桃骨、芥末手撕雞等果香菜餚，圓苑餐廳由主廚戴立承打造雪菜鮮筍、芒果咕咾肉等經典佳餚。料理強調健康、開胃、清爽，讓賓客在炎炎夏日盡享沁涼美味與儀式感。
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