金薦獎

遠雄悅來大飯店攜手法國米其林一星主廚Loïc Le Bail推出「法式星光・舌尖旅行」，以跨越9500公里的巴黎左岸到花東海岸為靈感，打造融合台法元素的風味饗宴。主廚走訪花蓮在地食材，與國宴主廚蔡坤城共同推出三場限量品酩餐酒會，並搭配大摩威士忌及義大利酒莊酒款。首場活動已座無虛席，現場呈現招牌料理「蒜香微潮．龍蝦頌歌」等經典。12月亦於唐苑中餐廳推出「法式星光．酩饗套餐」，每日限量兩組，讓賓客體驗台法技藝的深度交流。