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共 5 筆報導
2025/05/21
新派江浙粵菜餐廳「屾淼苑」5月22日試營運 座落華山藝文特區 裝潢融入宋代風雅美學及山水意象 年輕主廚團隊坐鎮 演繹傳統及創新美食特色
位於台北華山藝文特區核心地段的全新江浙粵菜餐廳「屾淼苑」將於2025年5月22日試營運。餐廳融合宋代美學與現代時尚，主打新派江浙與粵菜，由資深粵菜主廚林韋甫領軍，結合經典手藝與創新風味。餐廳空間分為一樓開放座位與二樓主題包廂，設計靈感來自《夢梁錄》與琴棋書畫元素。菜單推出多道極具巧思的創意料理，包括爐烤片皮鵝、砂鍋羊肚菌花膠濃雞湯、大閘蟹粉菠菜豆腐、酥炸創意腸粉與港式點心等，打造高端、雅緻的餐飲體驗。
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2025/05/09
台南遠東醉月樓 展現演繹技藝與當代演繹 從清宮御膳到滬閩江浙風味精粹 為府城寫下美食新章
台南遠東香格里拉_遠鼎股份有限公司台南分公司
府城高樓景觀中餐廳「醉月樓」於2025年初夏推出全新菜單，由資深主廚許忠賢領軍，以中餐高端技藝與當代演繹為核心，重新詮釋清代宮廷御膳「老上海瑤柱葫蘆鴨」等多道經典與創新融合佳餚。新菜單涵蓋滬、閩、江浙菜系技法，結合台灣在地食材，呈現如「羊肚菌南靖封雞」、「火山石鍋巴三鮮」、「蒜子豆腐燒黃魚」等工序講究的菜色。5月限定回饋活動推出多重優惠，包括主廚推薦新菜折扣、迎賓特調與經典小點贈禮，讓賓客在味覺中品味文化記憶與中菜新風景。
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2025/04/24
台南遠東醉月樓五月「醉月回歸祭」 同步推出四大回饋：新菜嘗鮮價、用餐送好禮、餐前迎賓飲與社群抽獎
台南遠東香格里拉_遠鼎股份有限公司台南分公司
台南遠東香格里拉飯店中餐廳「醉月樓」於2025年5月以全新菜單回歸，推出為期一個月的「醉月回歸祭」四大回饋活動，包括每週一道功夫新菜嘗鮮價、餐前迎賓無酒精調飲、限量伴手禮「苔條腰果」贈送，以及社群猜菜抽獎活動，有機會免費享用經典名菜「八寶葫蘆鴨」。此次全新菜單融合江浙與上海本幫料理精髓與創新手法，邀賓客登上府城最高樓，體驗全新中式饗宴。
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2025/03/20
板橋凱撒家宴餐廳融合多個菜系推出80多道經典新菜首推陜西手工菜每道280元起 敦親睦鄰平日優惠85折
板橋凱撒大飯店_大盟開發股份有限公司(新板分公司)
板橋凱撒大飯店家宴中餐廳推出全新菜單，融合粵、湘川、江浙、陝西等多種菜系，由粵菜主廚王裕賢與陝西麵點主廚馮永田聯手打造超過80道經典佳餚，每道280元起。其中陜西手工菜如油潑麵、鍋盔夾辣子等，展現地道風味。此外，平日推出敦親睦鄰優惠，凡板橋、中和、永和區域居民或公司行號可享85折優惠。
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2024/11/26
賀中華隊奪冠 天成集團買一送一與自助饗宴八折
天成飯店集團狂賀中華隊世界棒球12強奪冠，旗下台北天成大飯店、台北花園大酒店、天成世貿國際會館以及天成文旅-華山町齊推餐飲優惠，祭出買一送一與八折…等優惠，一同為中華隊喝采！
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