擴大舉辦點燈儀式
今年聖誕月，君品酒店擴大舉辦點燈儀式，安排小提琴、氣球人、雪花舞等表演，更邀請烏來龜山教會唱詩班於飯店大門報佳音，以純淨童聲帶來祝福。溫暖歌聲、節慶燈飾與冬日香氣交織，為今年的節慶揭開最溫柔的序幕。君品酒店特別打造馬戲團主題的「聖誕角落」場景，12月20日及21日更邀請「真人版聖誕老人」於6樓大廳現身，為賓客提供專業攝影留念。家庭、情侶與旅客皆可在聖誕布置的氛圍留下冬季最具儀式感的影像。拍攝每組費用1,700元，住房與用餐賓客享1,400元優惠價，君品酒店還會將每組拍攝所得捐出200元給「社團法人台灣逆風青少年賦歸協會」，支持在艱困環境中努力向夢想前行的青少年。同時設置「聖誕捐款郵筒」，邀請旅客以小額捐款傳遞溫暖，讓這個聖誕節更具溫度與意義。
「真人版聖誕老人」於6樓大廳現身，為賓客提供專業攝影留念。圖：君品酒店提供
「真人版聖誕老人」於6樓大廳現身，為賓客提供專業攝影留念。圖：君品酒店提供
Ciao西西里牛排餐酒館12/24起推出「聖誕奇幻饗宴」
餐飲方面，6樓Ciao西西里牛排餐酒館將於12月24日起推出期間限定「聖誕奇幻饗宴」。以半自助饗宴形式呈現，主廚團隊取材自西西里島60年肉品世家Pennisi的節慶菜單，將家族傳承的節日風味原汁重現於台北冬夜的餐桌上。今年的三款主餐皆以食材原味為核心，透過細膩的火侯控制，呈現義式節慶料理的深度與靈魂。
「爐烤10oz肋眼牛排佐珍珠洋芋」嚴選油花均勻的肋眼，以爐烤的手法鎖住肉汁，再以高溫使外層焦香金黃、內裡維持完美粉嫩。切開時肉汁緩緩溢出，香氣四溢；搭配綿密的珍珠洋芋吸附肉汁與奶油香，每一口都濃郁而飽滿，是聖誕餐桌最具節慶儀式感的經典菜色。
爐烤10oz肋眼牛排佐珍珠洋芋。圖：君品酒店提供
「蜂蜜香橙烤春雞」則以蜂蜜、橙皮屑、香草與橄欖油醃漬，使春雞在烘烤過程中保持多汁柔嫩。外皮金黃微脆，伴隨柑橘清香與蜂蜜焦化香氣，入口清爽而富節慶氣息。
蜂蜜香橙烤春雞。圖：君品酒店提供
追求香氣層次的老饕則不能錯過「碳烤開心果羊排」，以開心果、香料與橄欖油製成香脆外衣，裹覆於羊排上，再碳烤至邊緣微焦。堅果香氣與羊排的肉香完美交織，肉質呈現迷人粉紅色、不帶羶味，咀嚼時風味層層堆疊，咀嚼時層層堆疊的香氣，完整呈現西西里傳統節慶料理的靈魂。
碳烤開心果羊排。圖：君品酒店提供
半自助餐檯亦洋溢節慶氣息，包括沙拉吧、湯品、起司堅果盤、冷前菜與節慶甜點台，每一道皆象徵著馬戲團般的繽紛歡愉，讓賓客從開胃到甜點都能享受滿滿儀式感。「聖誕奇幻饗宴」餐價自1,680元起，另加一成服務費。訂位專線：0975-684-833, (02)2181-9999轉Ciao。
今年聖誕月，從點燈、公益、報佳音到節慶美饌，君品酒店邀請賓客走進這座充滿驚喜的冬季馬戲舞台。在溫暖燈影與節慶香氣中，找回每一年最純粹的感動。更多活動詳情請至君品酒店官網或社群平台查詢。
