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共 17 筆報導
2025/11/26
台南遠東香格里拉打造台南聖誕藝饗盛典 音樂會、點燈儀式與佳餚同步登場
台南遠東香格里拉以「璀璨耶誕」為主題，推出冬日節慶盛典，包括巨型聖誕樹、金色麋鹿與沉浸式燈海等節慶布置。11月28日將舉行「聖誕點燈音樂會」，由台南市市民交響樂團演奏經典聖誕樂曲，於晚間七點啟動點燈儀式。飯店並推出多款節慶餐飲，包括節慶烘焙、火雞外帶禮盒、多家餐廳的節慶套餐與下午茶，提供豐富的冬季限定體驗。
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2025/11/12
福泰攜手希爾頓打造「台南Signia by Hilton酒店」 品牌進軍亞洲第一響
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
福泰飯店集團宣布與希爾頓集團合作，將於2026年推出「台南Signia by Hilton酒店」，成為亞洲首間Signia品牌酒店。該酒店結合台南的文化底蘊與科技產業商機，主打MICE（會議、獎勵旅遊、大型會議與展覽）市場，提供344間客房、 此次合作象徵福泰與希爾頓的國際策略結盟，藉由雙方專業優勢，推動台南成為「古都 × 科技 × 國際化」的新城市門戶。福泰亦同步擴展自創品牌「嵨開安旅Hotel Uketamo」，聚焦療癒經濟與健康旅宿市場，展現多元布局與前瞻視野。
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2025/09/18
台南遠東醉月樓主廚許忠賢以江浙菜手法料理紅蟳與波士頓龍蝦限定料理
台南遠東香格里拉_遠鼎股份有限公司台南分公司
台南遠東香格里拉飯店38樓「醉月樓」推出金秋限定盛宴，主廚許忠賢以江浙功夫嚴選當令紅蟳與空運波士頓龍蝦，打造六道秋季料理，包括楠西梅汁醉紅蟳、石鍋豬肚湯紅蟳、麻婆豆腐燴波龍及花雕銀絲蒸波龍等。活動期間一次點齊六道指定料理，還可免費獲得招牌「鮑魚紅燒肉」。即日起至10月31日每日限量供應，邀饕客登高共享府城之巔的秋日饗宴。
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2025/09/17
墾丁凱撒大廳酒吧入秋換新菜 自製鯖魚鬆、手撕燉牛頰等10款新菜 單點每道320元起
墾丁凱撒大飯店大廳酒吧迎接秋季，推出以「日常中的驚喜」為靈感的10款全新菜色，涵蓋早午餐、義式麵食、沙拉及佐酒小點，單點320元起。亮點包括手撕燉牛頰水管麵、Puglia青醬海瓜子貓耳朵麵、酪梨熱壓可頌與主廚特製凱撒沙拉，另有西班牙松阪豬炒飯及海鮮搶鍋麵等多樣選擇。酒吧結合180度景觀與多時段餐飲定位，提供旅客與在地饕客兼具美景與美食的用餐體驗。
#墾丁凱撒大飯店
#大廳酒吧新菜單
#秋季限定
2025/09/09
JR東日本台北鉑麗安推出「日本美食祭Part 2」F1牛肉領銜升級饗宴 慶開學 四人以上75折
JR東日本大飯店台北Brilliant鉑麗安全日餐廳即日起至11月4日推出「日本美食祭 Part 2」，以日本F1牛肉為核心，規劃威靈頓牛排、和牛時雨煮、香煎和牛排、牛肉咖哩飯、蒜香奶油烤生蠔、味噌香蔥烤魚、名古屋風炸雞翅等多樣料理，並搭配炙燒握壽司與日式甜點，全面升級饗宴。活動期間推出多重優惠，包括：平日四人以上訂位享75折、年滿60歲平日午餐65折、加入LINE好友平日晚間8點後用餐享買一送一。
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#和牛料理
2025/09/01
宜蘭力麗威斯汀歡慶八週年 「池光流影藝術展」推出八大優惠 入住再抽總統套房
力麗觀光開發股份有限公司
宜蘭力麗威斯汀度假酒店歡慶八週年，以「愛無止境・旅不止步」為主題，攜手藝術家郭心漪舉辦「池光流影藝術展」，並推出池光流影主題房，結合藝術與度假體驗。九月入住享八大優惠，平日一泊一食6,888元起，另有抽總統泳池別墅等獎項。專案還包含高檔餐飲、湯屋與溫泉體驗，持續打造結合自然、人文與藝術的奢華療癒假期。
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2025/08/16
拯救低迷旅宿業 以限時一元入住總統套房活動 啟動全台首個輕奢旅宿品質認證計畫
因應國旅市場低迷與飯店入住率下滑，「台灣輕奢旅宿萃」啟動全台首個輕奢旅宿品質認證計畫，並推出「一元入住總統套房」限時活動（8/20-9/30平日），首批成員為日月潭晶澤飯店、台中希堤微旅及芭蕾城堡酒店。認證涵蓋潔淨度、服務細節、餐飲體驗、設計美感及顧客回饋五大承諾，強調嚴格稽核與高品質服務，旨在重建旅人信任、區隔市場同質化競爭，以實際入住體驗推動口碑傳播。
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#芭蕾城堡酒店
2025/07/06
台北文華東方響應推出必勝客與人氣時尚啤酒品牌「啤酒肚釀製」共同研發的「啤薩 BEERZA BEER」
台北文華東方酒店_開泰豐國際股份有限公司
台北文華東方酒店攜手必勝客與在地精釀品牌「啤酒肚釀製」，推出全台首款以比薩餅皮釀製的永續啤酒「啤薩 BEERZA BEER」。該款啤酒融合夏威夷比薩風味，帶有鳳梨果香與餅皮自然甜味，並採用環保包裝設計，由「萬秀洗濯實驗室」操刀，展現從內容到包裝的全方位永續精神。即日起於台北文華東方酒店各餐廳限量供應，並同步於全台必勝客與IKEA販售。此舉不僅展現創意餐飲力，也實踐企業對環境永續的承諾。
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2025/05/26
慕舍酒店米其林2星餐廳Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊 夏季新菜登場 以旬夏食材玩味探索大西洋
位於台北慕舍酒店的米其林二星餐廳 Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊，自5月起推出全新夏季套餐，主題圍繞「綠色西班牙」與大西洋沿岸的自然風情。菜單融合西班牙料理手法與亞洲食材，如北海道干貝、烏賊、米麴與黑蒜等，呈現創意十足的旬味饗宴，包含經典八道菜午餐套餐（3,980元起）與十二道菜主廚套餐（5,680元起），並搭配專業餐酒Pairing，提升整體用餐體驗。此次新菜亦延續餐廳對永續與在地食材的重視，為饕客帶來精緻又富文化底蘊的夏日食藝之旅。
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2025/05/13
墨賞新鐵板料理古亭店慶開幕 法式酒窖美學×無國界鐵板料理創新登場 打造鐵板燒2.0感官饗宴
「墨賞新鐵板料理」於台北古亭商圈開設新店，融合法式酒窖美學與無國界鐵板料理概念，打造視覺與味覺兼具的鐵板燒2.0感官饗宴。店內設計靈感來自巴黎酒窖，以圓拱結構與紫色絲絨營造宮廷氛圍，搭配城市窗景的鐵板吧檯區。料理方面由資深主廚團隊操刀，融合歐陸手法、日式技藝與創意風味，菜單涵蓋波士頓龍蝦、南非鮑魚、日本A5和牛等頂級食材，並強調「餐桌劇場」的體驗感。餐點採套餐制，午間980元起，晚間1,380元起，當月壽星可享折扣與蛋糕禮遇。
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