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共 22 筆報導
2025/12/09
台北文華東方酒店米其林一星「雅閣」中餐廳 端出冬季滋補暖心好菜
台北文華東方酒店_開泰豐國際股份有限公司
台北文華東方酒店米其林一星中餐廳「雅閣」推出冬季滋補暖心菜單,由主廚阮明燊以當令食材結合粵式食補理念打造全新冬季料理。七道式套餐每位 4,380 元+10%,包含阿膠黨蔘燉花膠、馬拉盞爆龍蝦球、古法砂鍋羊腩煲、金湯蒜子燴芥菜等多款暖心佳餚。另提供 480 元+10% 起的多款冬季單點,包括醬香拌脆瓜、古法冬瓜火腩煲、星洲黃金炒米粉與養生薑茶官燕湯圓等,讓食客在冬季享受溫暖且細緻的粵式美味。
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2025/12/05
慕舍酒店聯手藍騎士藝術推出《白玉》國際藝術家群展
MVSA 慕舍酒店
Bluerider ART 與 Hotel MVSA 慕舍酒店攜手推出「白色三戀—第三章《白玉》國際藝術家群展」,於 2025/12/06 至 2026/02/28 展出來自 9 國、18 位藝術家的 50 件高端藝術作品,打造跨越視覺、空間與情感的白色美學旅程。此次展覽結合酒店精緻空間、美學品味與米其林二星餐廳的五感料理,呈現藝術 × 生活風格的跨界體驗。展期間將推出專業導覽,並以《白玉》為題的經典料理在預展座談會與 Gala 晚宴呈現,為旅人與藝術愛好者打造極致藝旅享受。 【標籤】
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2025/12/01
台北文華東方酒店歲末活動「扇享節日喜悅」 打造繽紛耶誕跨年美好食光
台北文華東方酒店_開泰豐國際股份有限公司
台北文華東方酒店推出「扇享節日喜悅」歲末活動,從耶誕到跨年規劃多元餐飲、節慶甜點、跨界下午茶、跨年派對、芳療體驗與住房專案。館內多家餐廳如 Bencotto、雅閣、文華Café 皆推出節慶限定套餐及自助饗宴;文華餅房則販售多款耶誕甜點並舉行公益活動。青隅攜手 Natura Bissé 推出聯名下午茶,M.O. Bar 舉辦 Disco 主題跨年派對。芳療中心推出冬日療程與香氛蠟燭課程,並推出冬日假期住房專案,打造完整而繽紛的歲末節慶體驗。
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2025/11/28
遠雄悅來聯手名廚Loïc Le Bail的「法式星光・舌尖旅行」台法味蕾探險
遠雄悅來大飯店股份有限公司
遠雄悅來大飯店攜手法國米其林一星主廚Loïc Le Bail推出「法式星光・舌尖旅行」,以跨越9500公里的巴黎左岸到花東海岸為靈感,打造融合台法元素的風味饗宴。主廚走訪花蓮在地食材,與國宴主廚蔡坤城共同推出三場限量品酩餐酒會,並搭配大摩威士忌及義大利酒莊酒款。首場活動已座無虛席,現場呈現招牌料理「蒜香微潮.龍蝦頌歌」等經典。12月亦於唐苑中餐廳推出「法式星光.酩饗套餐」,每日限量兩組,讓賓客體驗台法技藝的深度交流。
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2025/10/23
台北文華東方米其林一星「雅閣」秋蟹饗宴 品味金秋粵式蟹料理
台北文華東方酒店_開泰豐國際股份有限公司
台北文華東方酒店米其林一星中餐廳「雅閣」推出限時秋蟹尊饌饗宴,即日起至11月23日登場。主廚阮明燊嚴選肥美處女蟳與大閘蟹,設計出「蟹皇鮮湯包」、「蟹粉嫩豆花」、「花雕雞油蟳」等多道蟹料理,呈現粵式細膩火候與秋日鮮味。套餐每位5,980元+10%,搭配「海珍時蔬粉絲鍋」、「南非鮑魚燴伊麵」、「薑茶香芋燕窩盅」等佳餚,完整展現金秋豐美蟹饗與粵菜精粹。
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2025/10/22
台北美福ITF國際旅展餐宿優惠 線上旅展提前開跑 限時39折起
台北美福大飯店_美福飯店管理顧問股份有限公司
台北美福大飯店搶攻年終旅遊與節慶餐飲商機,提前啟動「ITF台北國際旅展」線上旅展,推出餐宿限時優惠,最低39折起。餐飲部分包括自助餐券買五送一、鐵板燒雙人套餐優惠價5,680元及米其林餐廳通用券等多項組合;住宿推出《行政客房》與《菁英客房》優惠券,雙11快閃期間《行政客房平日雙人住宿券》限時36折5,888元。現場購券滿額可獲限量贈品,並有每日限量雙人下午茶券65折快閃優惠,活動自即日起至11月10日止。
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2025/10/04
台北文華東方「義饗雙廚星宴」10/17-19 米其林雙主廚四手聯烹獻藝
台北文華東方酒店_開泰豐國際股份有限公司
台北文華東方酒店義大利餐廳「Bencotto」將於10月17日至19日推出「義饗雙廚星宴」,邀請米其林一星餐廳「Sine by Di Pinto」主廚羅伯托‧迪‧品托(Roberto Di Pinto)跨海客座,與義籍主廚艾曼紐‧貝爾加莫(Emanuele Bergamo)四手聯烹。活動以拿坡里與北義料理風格交融,呈現七道式與五道式套餐,結合經典與創新義式風味。羅伯托主廚以大膽詮釋拿坡里靈魂、融合地中海創意聞名,此次攜手演繹當代義式星級饗宴,為饕客帶來限量三天的頂級味覺盛宴。
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2025/09/18
台北文華東方酒店「雅閣」新任副主廚葉銘惠 細膩巧思詮釋精緻港式點心之美
台北文華東方酒店_開泰豐國際股份有限公司
台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳迎來新任副主廚葉銘惠,專精港式點心工藝,攜手主廚阮明燊推出多款精緻新作,包括「懷舊灌湯餃」、「黑椒和牛酥」、「菊花龍蝦春卷」與「安蝦鹹水角」等。葉師傅擅長以細膩工序展現傳統技藝,並融入創新巧思,為經典港點增添藝術感與優雅層次。新菜單午餐時段供應,單點價格自360元+10%起,為饕客帶來全新飲茶體驗。
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2025/09/14
夏末初秋 慕舍酒店以慕夜微醺住房專案 邀您品嘗微醺餐酒小點
Hotel MVSA 慕舍酒店自9月22日至12月27日推出「慕夜微醺」住房專案,平日每房6,288元起,入住贈葡萄酒、曼切格油漬起司及米其林二星巴斯克蛋糕,享受沉浸式微醺夜晚。同期間,館內8F Lounge Vino空中酒廊推出《童話故事上集》反派調酒系列,包括「野獸之心」、「毒蘋果皇后」、「血紅小紅帽」等6款創意特調,每杯450元+10%,以經典童話反派角色為靈感,營造暗黑魔幻氛圍。
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2025/08/24
慕舍酒店「青春 • 慕夏」住房專案 為青年學子註記畢業紀念之旅 指定日入住加贈西班牙米其林早餐
Hotel MVSA 慕舍酒店推出「青春 • 慕夏」夏季住房專案,7月22日至9月15日每房 $6,000 元起,入住可享原價 $16,800 元客房,並贈「熱浪特調系列」乙杯及 $200 台灣大車隊乘車金。於指定日入住再加贈西班牙「米其林早餐」。住房專案提供「酒莊客房」、「繆思三人房」及「繆思四人房」選擇,入住期間可享 Wine O’Clock 酩酒時光及 Super Bar 全天候點心吧。暑期限定調酒「西瓜烏龍」與「橘子咖啡」營造清爽微醺氛圍,適合青春旅人、親子家庭共度盛夏假期。
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