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共 47 筆報導
2025/09/25
北投麗禧「冬日暖旅」住房專案 入住享純淨白磺溫泉與星級美饌 邀旅人提前規劃冬日假期
北投麗禧溫泉酒店自2025年10月1日至2026年4月30日推出「冬日暖旅」住房專案，一泊一食每晚12,600元起、一泊二食每晚15,600元起，旅客可享受源自大磺嘴的珍稀白磺溫泉與星級美饌。餐飲選擇包括連續三年獲米其林指南推薦的「雍翠庭」精緻台式套餐，或由藍帶主廚打造的歐陸法式套餐。入住旅客可於客房內獨享冷熱雙池溫泉，翌日享用結合台式與西式風味的「麗禧晨之光早餐」。酒店交通便利，提供捷運北投站接駁專車，邀請旅人於山林間度過暖心冬季假期。
#北投麗禧溫泉酒店
#冬日暖旅
#白磺溫泉
#米其林推薦
2025/09/24
米其林推薦的 The Ukai Taipei 10/17-19推出「和食華饌，和合之席」
THE AMNIS 然一酒店
The Ukai Taipei 將於2025年10月17日至19日舉辦「和食華饌，和合之席」特別企劃，邀請米其林三星粵菜名廚陳泰榮與Ukai割烹料理長三井英明攜手合作，展現中日雙廚的跨界饗宴。活動共6場，每場僅30席，每席16,800元+10%，含餐酒或茶飲搭配。菜色亮點包含「鰹魚稻草燒」結合粵式辣醬、「海味麻婆豆腐」加入海參粒、「Ukai和牛派皮燒」以烏龍茶香提味、「桂花蟹肉炒燕窩」展現粵菜經典，以及「胡麻豆腐冰淇淋」等甜品。此次餐會不僅是味覺饗宴，更是一場融合中日文化的深度對話。
#TheUkaiTaipei
#和食華饌和合之席
#陳泰榮
#三井英明
#米其林三星
2025/09/18
台北文華東方酒店「雅閣」新任副主廚葉銘惠 細膩巧思詮釋精緻港式點心之美
台北文華東方酒店_開泰豐國際股份有限公司
台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳迎來新任副主廚葉銘惠，專精港式點心工藝，攜手主廚阮明燊推出多款精緻新作，包括「懷舊灌湯餃」、「黑椒和牛酥」、「菊花龍蝦春卷」與「安蝦鹹水角」等。葉師傅擅長以細膩工序展現傳統技藝，並融入創新巧思，為經典港點增添藝術感與優雅層次。新菜單午餐時段供應，單點價格自360元+10%起，為饕客帶來全新飲茶體驗。
#台北文華東方
#雅閣中餐廳
#港式點心
#副主廚葉銘惠
#粵菜文化
#米其林餐廳
2025/09/14
夏末初秋 慕舍酒店以慕夜微醺住房專案 邀您品嘗微醺餐酒小點
Hotel MVSA 慕舍酒店自9月22日至12月27日推出「慕夜微醺」住房專案，平日每房6,288元起，入住贈葡萄酒、曼切格油漬起司及米其林二星巴斯克蛋糕，享受沉浸式微醺夜晚。同期間，館內8F Lounge Vino空中酒廊推出《童話故事上集》反派調酒系列，包括「野獸之心」、「毒蘋果皇后」、「血紅小紅帽」等6款創意特調，每杯450元+10%，以經典童話反派角色為靈感，營造暗黑魔幻氛圍。
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2025/09/11
凱撒飯店連鎖餐飲雙廳報喜 家宴、青雅獲2025臺灣米其林指南推薦
板橋凱撒大飯店_大盟開發股份有限公司(新板分公司)
凱撒飯店連鎖餐飲再創佳績，旗下板橋凱撒大飯店「家宴中餐廳」與台北新板希爾頓「青雅中餐廳」雙雙榮獲《2025臺灣米其林指南》「新入選餐廳」推薦，展現餐飲實力與發展潛力。家宴融合粵、滬、陝菜，提供80道以上經典佳餚；青雅則以新派粵菜與創新點心見長。此次榮耀歸功於行政總主廚戴于益帶領的團隊專業表現，未來凱撒飯店連鎖將持續投入研發與人才培育，打造更多精緻餐飲體驗，並推動旗下其他餐廳邁向米其林肯定。
#凱撒飯店連鎖
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2025/09/09
蟬聯八年米其林三星 「頤宮」即日起至11/30 星級手藝演繹當令蟹味佳餚
雲朗觀光股份有限公司
君品酒店「頤宮」中餐廳蟬聯八年《台灣米其林指南》三星肯定，即日起至11月30日推出「星饌秋蟹饗宴」，嚴選沙母、沙公、處女蟳及加拿大黃金蟹，設計七道粵式蟹餚，包括古法焗蟹蓋、沙母粉絲煲、薑蔥焗沙母、沙母糯米飯、避風塘炒沙公、油鹽焗處女蟳與花雕酒蛋白蒸黃金蟹。各式料理以細膩手藝展現當令蟹鮮滋味，需依品項提前三至七天預訂，限時供應至11月底，為饕客獻上星級秋蟹盛宴。
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2025/09/03
年度奢華台灣盛宴--麗晶精品貴賓之夜登場 5大名牌 6億珠寶 晶華軒蟹宴閃亮相映
晶華國際酒店集團
2025「麗晶精品貴賓之夜」9月3日於晶華酒店登場，邀請年度消費逾千萬元的VIP貴賓齊聚，名模展示BVLGARI、DAMIANI、CHAUMET、CINDY CHAO、HARRY WINSTON等五大品牌、總價值6.5億元珠寶腕錶。晚宴由米其林推薦的晶華軒主廚鄔海明掌杓，以秋蟹入饌設計限定佳餚。現場以270度環繞投影重現《詩經》氛圍，融合藝術、光影、美食與珠寶。晶華集團表示，每年活動常有單筆破億元交易，今年更預期業績持續雙位數成長。即日起至9月15日舉辦「黃金週購物禮遇」，最高享10%回饋，滿百萬再加碼贈台北晶華住宿。
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2025/08/29
搶攻北美年輕世代 臺灣連續三年榮獲美國《Trazee Travel》讀者票選為「最喜愛的冒險旅遊目的地」
臺灣連續三年榮獲美國《Trazee Travel》讀者票選「最喜愛的冒險旅遊目的地」，由交通部觀光署駐洛杉磯辦事處代表領獎，展現臺灣在美國年輕族群心中的旅遊魅力。此殊榮凸顯臺灣豐富的山海資源與友善文化，以及觀光署在北美推廣的成果。近年臺灣透過多元優惠措施（如轉機半日遊、高鐵買一送一、Taiwan Pass）與國際合作，成功吸引千禧世代及Z世代。觀光署更在溫哥華、西雅圖設服務處，加強北美市場布局，並結合大型展會與活動，持續推廣「Taiwan – Waves of Wonder」品牌，提升國際能見度。
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2025/08/24
慕舍酒店「青春 • 慕夏」住房專案 為青年學子註記畢業紀念之旅 指定日入住加贈西班牙米其林早餐
Hotel MVSA 慕舍酒店推出「青春 • 慕夏」夏季住房專案，7月22日至9月15日每房 $6,000 元起，入住可享原價 $16,800 元客房，並贈「熱浪特調系列」乙杯及 $200 台灣大車隊乘車金。於指定日入住再加贈西班牙「米其林早餐」。住房專案提供「酒莊客房」、「繆思三人房」及「繆思四人房」選擇，入住期間可享 Wine O’Clock 酩酒時光及 Super Bar 全天候點心吧。暑期限定調酒「西瓜烏龍」與「橘子咖啡」營造清爽微醺氛圍，適合青春旅人、親子家庭共度盛夏假期。
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2025/08/24
台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳 八年蟬聯米其林一星殊榮
台北文華東方酒店_開泰豐國際股份有限公司
台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳榮獲《臺灣米其林指南2025》一星肯定，連續八年蟬聯殊榮。主廚阮明燊憑藉逾27年粵菜經驗，秉持「回歸粵菜本真」理念，傳承廣東料理底蘊並融入現代風味，帶領團隊持續精進。餐廳不僅重視食材與烹調工藝，也強化服務細節，提供賓客兼具粵式文化與當代品味的極致饗宴。「雅閣」位於飯店三樓，由設計師季裕棠操刀設計，融合東方時尚與典雅氛圍，設有70席開放用餐區及5間包廂，滿足多元宴會需求。
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