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共 26 筆報導
2025/08/08
靠「客家編織」摘冠！汐止福泰名廚闖國際賽 奪最高榮譽「特金牌」
FORTE福泰飯店集團_福泰國際旅館管理顧問股份有限公司
汐止福泰大飯店副主廚、客家子弟陳聯官代表台灣參加「2025大洋洲國際烹飪藝術挑戰賽」，以融入客家竹編工藝的主餐〈玉帶金衣吉祥蝦〉勇奪主餐組全場最高榮譽特金牌，並以前菜〈玉盅三味〉獲銀牌，展現客家飲食文化與創意美學。冠軍料理以精細編織蔬菜外衣包裹海鮮，搭配客家桔醬提味；前菜則結合客家三封與山海食材，詮釋台灣風土之美。飯店同步推出「金牌客饌套餐」，讓饕客在館內即可品嚐國際賽冠軍菜色。
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2025/08/04
台北凱撒主廚獻上四十年傳承功夫 推出《王朝御府宴》為父親節與閏六月添福添壽
台北凱撒大飯店(國裕開發股份有限公司)
台北凱撒大飯店王朝中餐廳推出全新桌菜《王朝御府宴》，主打四十年廚藝傳承與宮廷風格，為父親節與閏六月的團圓聚餐打造尊貴盛宴。核心菜餚「上將砂鍋一品雞」傳承軍旅記憶與師徒情誼，另有黃花魚膠釀蝦滑、滬式乾燒鰱魚頭、烏參瑤柱佛跳牆等六道主菜與六款前菜及手工點心，展現細膩廚藝與文化深度。每桌十人23,000元+10%，每日限量供應，需三天前預訂。同時搭配高鐵聯票住房專案《爸氣出發 八折同行》，邀中南部民眾北上共度父親節假期。
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2025/08/01
2025台灣美食展開幕 用台灣鮮味款待國際旅人
2025台灣美食展於8月1日在台北世貿一館盛大開幕，總統賴清德及多位中央、地方與國際貴賓出席，展現台灣美食的國際魅力。今年以「海鮮－鮮味款待」為主題，集結超過200家業者、11家米其林必比登名店與多家星級飯店，設有四大展區，包含「金牌特物」、「探索台味」、「異國美食」及「藝鳴驚人」。現場提供廚藝秀、料理教室、異國美食體驗、住宿餐券優惠等豐富活動，邀全民一同感受台灣美食的多元文化與熱情款待。
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2025/07/27
板橋凱撒蓮花餐廳父親節蝦爆登場 家宴澎湃桌菜同步應景 泰國蝦買一送一 生力啤酒199元喝到飽
板橋凱撒大飯店_大盟開發股份有限公司(新板分公司)
板橋凱撒大飯店迎接父親節，蓮花餐廳整月推出「泰國蝦料理買一送一」優惠，搭配每位199元生力啤酒喝到飽，打造輕鬆熱鬧的父親節聚餐氛圍。主廚推薦經典異國風味如坦都里泰國蝦、馬來參峇炒蝦等，每道580元起。另家宴中餐廳同步推出十人節慶桌菜，13,888元+10%起，精選片皮鴨、佛跳牆、龍虎斑等海陸功夫菜，適合闔家團聚共饗佳節美味。
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2025/07/24
台北新板希爾頓酒店慶祝父親節 「紳士西裝」造型蛋糕登場 身分證有8用餐68折起 青雅中餐廳推出豪華版「順德粥水海鮮鍋」套餐
台北新板希爾頓酒店_凱裕商旅股份有限公司新板分公司
為搶攻父親節餐飲市場，台北新板希爾頓酒店推出多項優惠活動。「悅．市集」自助餐廳祭出8月限定身分證對中「8」可享最高68折優惠，最低每人842元起；「青雅」中餐廳推出升級版「順德粥水海鮮鍋」五人套餐，每套5,288元+10%，並有10人桌菜組合適合家庭聚餐。大廳酒吧「逸廊」則推出紳士造型蛋糕，早鳥優惠價888元。全館用餐與甜點皆展現濃厚父親節氣氛，詳情請見官網。
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2025/07/01
台北夏季旅展登場 晶華集團線上、線下同步開賣 全新「湯泡飯」泡湯+餐券吸睛 優惠 29折起
晶華國際酒店集團
2025台北國際夏季旅展將於7月18日至21日舉行，晶華國際酒店集團提前自即日起至8月4日展開線上線下優惠活動。推出最低29折的超值住宿券與熱門餐券，包括北投晶泉丰旅的「湯泡飯組合」、故宮晶華的雙人龍蝦餐、azie的德式豬腳套餐等，並加碼住宿套票「環遊晶華住宿券」三張9,999元起，可入住旗下多家飯店。此次旅展以泡湯＋美食的全新提案吸睛，預期再度引發搶購熱潮。
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2025/05/23
慶端午 國泰萬怡推出「端陽雅宴」片鴨桌菜五人即可開席 「夏日遊城」專案入住每晚再送3,000點萬豪點數無上限
台北國泰萬怡酒店迎接端午連假，推出「夏日遊城・Bonvoy點數天天送」住房專案與首次登場的「端陽雅宴」八道式片鴨桌宴。自5月25日至8月31日，入住指定房型每晚贈送3,000點萬豪點數，累積無上限。5月30日至6月1日推出端午限定桌宴，最低5人即可開席，每桌含片皮鴨二吃、鱉魚花膠燉山藥、奶油海老蝦等高檔粵菜。專案適合家庭、好友聚餐及假期旅遊，為端午節增添節慶儀式感。
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2025/05/22
六福萬怡尊師宴開訂 敘日最低15人成行暢饗Buffet 68折起 宴會廳二桌起訂
六福開發股份有限公司
迎接鳳凰花開的畢業季，台北六福萬怡酒店推出多款「謝師宴」優惠專案，即日起至8月31日，敘日全日餐廳提供15人以上即可成行的Buffet優惠，平日每人1,099元起，滿21人以上還有免費招待名額，提前訂位並預付訂金更享免一成服務費，等同68折起。粵亮廣式料理則推出每桌16,800元的中式桌宴，免服務費，提前訂位再加贈哈根達斯冰淇淋。宴會廳也提供中式桌菜與西式Buffet方案，滿足多元需求，附卡拉OK歡唱、飲品暢飲及影音設備，5月30日前訂位還享更多加碼優惠。
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2025/05/12
台北花園四大餐廳聯手出擊 祭出春風化雨謝師饗宴 多元美饌讓師生盡歡
台北花園大酒店為迎接畢業季及謝師宴熱潮，自即日起至9月30日推出「春風化雨謝師饗宴」專案，集結旗下四大餐廳，包括中式桌宴、西式自助百匯、創意泰式料理與米其林餐盤推薦牛排館，提供多元用餐選擇與專屬優惠。宴會廳中式桌菜每桌10,800元起，自助百匯每人880元起，並享加人送一、無限暢飲、豐富贈品等優惠，打造豐盛歡聚時光。適合學生、師長與企業團體一站式聚餐體驗。
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2025/05/09
台南遠東醉月樓 展現演繹技藝與當代演繹 從清宮御膳到滬閩江浙風味精粹 為府城寫下美食新章
台南遠東香格里拉_遠鼎股份有限公司台南分公司
府城高樓景觀中餐廳「醉月樓」於2025年初夏推出全新菜單，由資深主廚許忠賢領軍，以中餐高端技藝與當代演繹為核心，重新詮釋清代宮廷御膳「老上海瑤柱葫蘆鴨」等多道經典與創新融合佳餚。新菜單涵蓋滬、閩、江浙菜系技法，結合台灣在地食材，呈現如「羊肚菌南靖封雞」、「火山石鍋巴三鮮」、「蒜子豆腐燒黃魚」等工序講究的菜色。5月限定回饋活動推出多重優惠，包括主廚推薦新菜折扣、迎賓特調與經典小點贈禮，讓賓客在味覺中品味文化記憶與中菜新風景。
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