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共 228 筆報導
2025/12/10
力麗觀光暖冬鍋物系列登場 創意x養生x在地 打造旅人最深刻的溫度記憶
力麗觀光開發股份有限公司
力麗觀光旗下多家餐廳推出冬季限定鍋物系列，以「創意 × 養生 × 在地」為核心理念，從湖畔到山林打造暖冬飲食體驗。日月潭「邵 中餐廳」以三款在地風味鍋物展現名廚風格；「魚藻餐廳」推出湖畔雙人養生火鍋套餐，強調自然純淨與食補；宜蘭「舞 日本料理」以牛肉壽喜燒鍋物定食呈現日式慢食意境；力麗馬告生態園區「中餐廳」將香氛概念融入鍋物，推出「沁香鍋物2.0悟空探香」系列。整體以地域食材、養生哲學與香氣體驗，為旅人打造溫暖而深刻的冬季味覺記憶。
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2025/12/09
台北文華東方酒店米其林一星「雅閣」中餐廳 端出冬季滋補暖心好菜
台北文華東方酒店_開泰豐國際股份有限公司
台北文華東方酒店米其林一星中餐廳「雅閣」推出冬季滋補暖心菜單，由主廚阮明燊以當令食材結合粵式食補理念打造全新冬季料理。七道式套餐每位 4,380 元+10%，包含阿膠黨蔘燉花膠、馬拉盞爆龍蝦球、古法砂鍋羊腩煲、金湯蒜子燴芥菜等多款暖心佳餚。另提供 480 元+10% 起的多款冬季單點，包括醬香拌脆瓜、古法冬瓜火腩煲、星洲黃金炒米粉與養生薑茶官燕湯圓等，讓食客在冬季享受溫暖且細緻的粵式美味。
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2025/12/08
綠舞過年很優惠 早鳥訂房最高75折 除夕至初三圍爐宴 走春漫遊日式園區
綠舞觀光飯店股份有限公司
綠舞國際觀光飯店推出「躍春・2026新願啟程」春節住房專案，2026年2月16日至2月20日適用，即日起至12/31提前預訂可享最高75折早鳥優惠。住客可穿浴衣漫遊5.7公頃日式園區、與萌寵互動，感受濃濃年味。除夕至初三晚間將打造限定「綠舞新春年街」，提供遊戲攤位、獎品兌換及財神羊駝巡禮等活動。餐飲方面推出每桌15,000元+10%的「馬年金輝賀新春」中式圍爐宴、壽喜燒與無菜單料理、以及蝶舞咖啡廳西式饗宴，多元選擇滿足不同口味。旅客也能在園區享受湖畔、庭園與松林景致，留下溫馨的春節回憶。
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2025/12/07
「2026台灣燈會」主燈動土祈福 燈區布展正式啟動
「2026台灣燈會」將於115年3月3日至3月15日在嘉義縣登場，為睽違8年再度回到嘉義舉辦。主燈基座已於12月6日動土祈福，象徵燈區布展正式啟動。今年主燈由藝術家姚仲涵以「阿里山神木」為意象創作，高達21公尺，採循環木料結構並融合AI、光霧聲數位技術，呈現自然與科技交織的沉浸式光影體驗。全燈會將設置1座主燈、2座副燈及23個主題燈區，展出逾600件作品，結合傳統燈藝、美學設計、多媒體與無人機展演，呈現嘉義文化底蘊與創新能量，邀請全國民眾共襄盛舉。
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2025/12/05
觀光署推動兩大旅宿認證品牌：星級旅館與好客民宿 讓旅客來在台安心遊
交通部觀光署推動「星級旅館」與「好客民宿」兩大認證，協助旅客輕鬆辨識合法、安全且具品質的住宿選擇，並可透過「臺灣旅宿網」查詢合法業者。「星級旅館」以完善設備與專業服務建立信任，超過160家通過評鑑；「好客民宿」則以在地人情味與特色體驗吸引旅客，並從近1,900家中精選百家「金質好客民宿」提供多元主題旅遊。選擇合法旅宿，不僅保障安全，更讓旅程更安心、更難忘。
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2025/12/04
高雄洲際酒店12/05「白金星願．光影盛典」點燈揭幕、限量泰迪熊同步上市
高雄洲際酒店_遠洋投資股份有限公司高雄分公司
高雄洲際酒店以年度象徵「雪球」打造夢幻聖誕季，12 月 5 日舉辦「白金星願．光影盛典」點燈儀式，結合旋轉木馬裝置、熱紅酒、熱可可、潘那朵尼、西點試吃與音樂表演，營造濃厚節慶氛圍。同步推出冬季限定「經典洲際泰迪熊」，於 Delicatesse 與線上商城販售，點燈當天享限量優惠。 此外，酒店自即日起至 12 月 30 日舉辦聖誕月活動「品味聖誕・臻饗食刻」，至指定餐廳用餐並完成任務即可獲得節慶甜蜜小禮。館內餐廳亦推出 12 月 24、25 日限定聖誕饗宴，包括 SEEDS 大地義式自助餐與 WA-RA 東洋聖誕懷石雙人套餐，讓旅客以美食點亮冬日浪漫。
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2025/12/04
JR東日本美墨主題季 以香料與熱度喚醒冬日味蕾 迎接12月繽紛聖誕季
JR東日本大飯店台北_捷福旅館管理顧問股份有限公司
JR 東日本大飯店台北「Brilliant 鉑麗安全日餐廳」推出全新「美墨料理主題自助餐」，從即日起至 2026 年 1 月 4 日，以大膽香料、濃烈酸辣與奔放風格為冬季餐桌注入熱情。主廚陳永儒以莎莎醬、紐約辣醬、酪梨醬與百香果醬等多款醬汁打造味覺層次，從墨西哥牛肚湯、慢烤戰斧豬排、蟹肉餅到墨西哥海鮮卷與燻雞肉鹹塔，呈現美式與墨西哥料理的多元風貌。甜點區則提供布朗尼、吉拿棒、重乳酪蛋糕等美式甜品，為整場異國饗宴收尾。活動期間同步推出優惠：週一至週五午餐 60 歲以上享 65 折；加入 LINE 官方帳號並於週一至週四晚間 8 點後入場可享買一送一，讓賓客以更超值價格品味冬季限定美墨風味。
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2025/12/04
台北美福聖誕月 日義雙廚推出聖誕饗宴 神戶主廚跨海設計甜品 草莓控別錯過
台北美福大飯店_美福飯店管理顧問股份有限公司
台北美福大飯店迎接聖誕節，推出融合義式佳餚與神戶限定甜點的「聖誕美食饗宴」。GMT義大利餐廳於12月24日至27日推出《義饗聖誕 浪漫盛宴》套餐，以Prime肋眼芯、龍虎斑、閹雞等上等食材打造精緻節慶料理，包含開胃酒、綜合開胃前菜、澄清雞湯小帽餃、榛果煙燻奶油燉飯及兩款主菜選擇，最後以創意「反轉聖誕麵包」為餐點畫下句點。甜點部分，由多次獲「神戶甜點大賞」的日本主廚西川健司跨海打造三款限定蛋糕，包括「雪戀聖誕草莓蛋糕」、「聖誕開心果巧克力蛋糕」與「聖誕栗香捲」，運用草莓、栗子及當紅開心果等食材展現濃厚節慶風味，即日起至12月31日限量販售，需提前三天預訂。
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2025/12/02
台南遠東醉月樓「江南灶香四品」一桌冬令滋味 喚起心底的暖意
台南遠東香格里拉_遠鼎股份有限公司台南分公司
台南遠東香格里拉飯店「醉月樓」自即日起至12月31日推出冬季限定「江南灶香四品」，以江南料理四大工藝「火候、滷香、收汁、湯底」呈現冬令暖食。主廚許忠賢以慢燉、老滷與大火快炒技法，打造豐富細膩的四道佳餚：包括以啤酒花雕老滷燉煮的「江南灶香豬手捲」、濃油赤醬風味的「滬式年糕燒黃魚」、鑊氣十足的「淮揚炒軟兜燴飯」，以及暖身甜品「薑汁藕粉圓子湯」。醉月樓結合江南冬令飲食文化與高空景觀，提供適合商務宴客與家庭聚會的節慶佳饗。
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2025/12/01
台北文華東方酒店歲末活動「扇享節日喜悅」 打造繽紛耶誕跨年美好食光
台北文華東方酒店_開泰豐國際股份有限公司
台北文華東方酒店推出「扇享節日喜悅」歲末活動，從耶誕到跨年規劃多元餐飲、節慶甜點、跨界下午茶、跨年派對、芳療體驗與住房專案。館內多家餐廳如 Bencotto、雅閣、文華Café 皆推出節慶限定套餐及自助饗宴；文華餅房則販售多款耶誕甜點並舉行公益活動。青隅攜手 Natura Bissé 推出聯名下午茶，M.O. Bar 舉辦 Disco 主題跨年派對。芳療中心推出冬日療程與香氛蠟燭課程，並推出冬日假期住房專案，打造完整而繽紛的歲末節慶體驗。
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