金薦獎

六福集團總裁賴振融宣布擴大資產布局，除觀光本業在海外積極尋覓據點，位於南港的六福酒店式商辦將於明年完工，並以獲得LEED與WELL等五大認證為目標。同時，關西六福莊也啟動第二期開發，預計打造生態渡假村、商場與住宅的複合式營運模式。六福2024年成功轉虧為盈，將持續以觀光與不動產雙主軸推動國際化與永續發展。

晶華國際酒店集團旗下品牌「晶泉丰旅」進駐北投，打造全新頂級溫泉度假飯店「北投晶泉丰旅」，於2025年4月15日正式開幕。飯店延續品牌高質感服務，導入日本百年溫泉旅館「古窯」女將文化，提供細膩貼心的待客體驗。試營運以來住房率達80%、Google評分高達4.9顆星，為全台五星級飯店評價之首。飯店並於4月24日至26日推出「女將款待」限量住房專案，結合山形頂級饗宴，體現極致日式待客之道。

台北文華東方酒店義式餐廳Bencotto推出春季菜單及白蘆筍限定料理，主廚艾曼紐選用龍蝦、和牛、白蘆筍等當令食材，打造四、五道式套餐及多道單點佳餚，展現春季義式美味與食材精髓。

圓山大飯店與亞洲50大酒吧之一的「Bar Mood Taipei吧沐」聯名推出全新酒吧「覓到by吧沐」，於3月20日正式開幕。新酒吧融合臺灣在地酒材與國際調酒藝術，展現東西文化交融的獨特風味。聯名調酒選用玉山凍頂白蘭地、金門高粱、紹興酒等本土酒款，搭配鹿茸、蟲草等特色元素，為旅客打造兼具歷史文化與創新風味的品飲體驗。未來將持續推動臺灣調酒文化國際化，吸引更多酒吧愛好者與旅客。