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JR東日本「蟹煮隆恩」尊饌饗宴 帝王蟹壓軸登場 蟹盛典開席!
2025/09/27
JR東日本「蟹煮隆恩」尊饌饗宴 帝王蟹壓軸登場 蟹盛典開席!
JR東日本大飯店台北凱華樓自10月1日至11月30日推出「蟹煮隆恩」尊饌盛宴,集結帝王蟹、麵包蟹、紅蟳及大閘蟹,以清蒸、灌湯包、炒飯、鍋物等多樣料理方式呈現秋蟹鮮美。由資深主廚楊德興掌杓,特色料理包含「清蒸玉露帝王蟹」、「蟹蟹平安灌湯包」及壓軸「乾隆帝王百寶鍋」,展現滿漢全席般的豪華氣勢。專案提供半桌(5人份13,400元)及全桌(10人份26,800元)選擇,需三天前預訂,適合親友聚會或企業宴席。
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