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2025/06/25
圓山國宴主廚以當令蔬果融入經典粵菜與江浙料理 獻上清爽健康初夏旬味
財團法人台灣敦睦聯誼會所屬作業組織圓山大飯店
圓山大飯店即日起至9月30日推出夏季限定料理,金龍與圓苑餐廳主打「蔬果入饌」主題,巧妙融合台灣當季蔬果與粵菜、江浙料理。金龍餐廳由國宴主廚許耀光設計蜜桃骨、芥末手撕雞等果香菜餚,圓苑餐廳由主廚戴立承打造雪菜鮮筍、芒果咕咾肉等經典佳餚。料理強調健康、開胃、清爽,讓賓客在炎炎夏日盡享沁涼美味與儀式感。
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