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共 48 筆報導
2025/09/24
米其林推薦的 The Ukai Taipei 10/17-19推出「和食華饌，和合之席」
THE AMNIS 然一酒店
The Ukai Taipei 將於2025年10月17日至19日舉辦「和食華饌，和合之席」特別企劃，邀請米其林三星粵菜名廚陳泰榮與Ukai割烹料理長三井英明攜手合作，展現中日雙廚的跨界饗宴。活動共6場，每場僅30席，每席16,800元+10%，含餐酒或茶飲搭配。菜色亮點包含「鰹魚稻草燒」結合粵式辣醬、「海味麻婆豆腐」加入海參粒、「Ukai和牛派皮燒」以烏龍茶香提味、「桂花蟹肉炒燕窩」展現粵菜經典，以及「胡麻豆腐冰淇淋」等甜品。此次餐會不僅是味覺饗宴，更是一場融合中日文化的深度對話。
#TheUkaiTaipei
#和食華饌和合之席
#陳泰榮
#三井英明
#米其林三星
2025/09/18
台北文華東方酒店「雅閣」新任副主廚葉銘惠 細膩巧思詮釋精緻港式點心之美
台北文華東方酒店_開泰豐國際股份有限公司
台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳迎來新任副主廚葉銘惠，專精港式點心工藝，攜手主廚阮明燊推出多款精緻新作，包括「懷舊灌湯餃」、「黑椒和牛酥」、「菊花龍蝦春卷」與「安蝦鹹水角」等。葉師傅擅長以細膩工序展現傳統技藝，並融入創新巧思，為經典港點增添藝術感與優雅層次。新菜單午餐時段供應，單點價格自360元+10%起，為饕客帶來全新飲茶體驗。
#台北文華東方
#雅閣中餐廳
#港式點心
#副主廚葉銘惠
#粵菜文化
#米其林餐廳
2025/09/09
JR東日本台北鉑麗安推出「日本美食祭Part 2」F1牛肉領銜升級饗宴 慶開學 四人以上75折
JR東日本大飯店台北Brilliant鉑麗安全日餐廳即日起至11月4日推出「日本美食祭 Part 2」，以日本F1牛肉為核心，規劃威靈頓牛排、和牛時雨煮、香煎和牛排、牛肉咖哩飯、蒜香奶油烤生蠔、味噌香蔥烤魚、名古屋風炸雞翅等多樣料理，並搭配炙燒握壽司與日式甜點，全面升級饗宴。活動期間推出多重優惠，包括：平日四人以上訂位享75折、年滿60歲平日午餐65折、加入LINE好友平日晚間8點後用餐享買一送一。
#JR東日本大飯店
#Brilliant鉑麗安
#日本美食祭
#F1牛肉
#自助餐
#和牛料理
2025/09/04
圓山星空BBQ開烤 松葉蟹、和牛漢堡無限享！live樂團、萬元大獎、中秋最Chill派對！
財團法人台灣敦睦聯誼會所屬作業組織圓山大飯店
圓山大飯店於10月4日、5日推出「覓月．圓山夜」中秋星空BBQ饗宴，成人每位2,380元起，住房旅客加購價1,500元。活動主打松葉蟹、和牛漢堡等南洋風味燒烤料理與啤酒暢飲，並搭配Live樂團表演與總價值逾10萬元豪禮摸彩。另有近5折住房優惠，入住豪華或天際客房，每晚6,600元起，含雙人早餐及多項設施體驗。圓山以台北天際線為背景，結合美食、音樂與中秋氛圍，打造最Chill派對。
#圓山大飯店
#中秋烤肉
#星空BBQ
#松葉蟹
#和牛漢堡
#南洋美食
2025/09/02
台北老爺再現日式旬味美學 中山日本料理廳季節限定「夏涼旬彩饗宴」登場
台北老爺酒店中山日本料理廳即日起至10月底推出季節限定「夏涼旬彩饗宴」套餐（每客5,000元+10%），以當令食材演繹日式旬味美學。餐點包含甜蝦山藥秋葵果凍、油鮪等五種刺身、宮崎縣干貝酒蒸、松露天婦羅、A5和牛韃靼燒、北海道喜知次甘露燒、海膽鮭魚卵最中壽司、鯛魚潮湯與水果甜點，搭配生啤酒開場。饗宴融合清爽與奢華，專為台北夏末初秋的季節氛圍打造，即日起開放預訂。
#台北老爺酒店
#中山日本料理廳
#夏涼旬彩饗宴
#日式料理
#季節限定
2025/08/29
JR東日本台北 HAYASE鐵板燒新推「錦秋鐵火旬響」套餐 主打和牛、藍龍蝦秋季饗宴
JR東日本大飯店台北 HAYASE鐵板燒全新推出「錦秋鐵火旬響」套餐，以日本和牛與藍龍蝦為主角，打造秋季奢華饗宴。午間套餐九道料理2,480元起，主打鮮干貝、活鮑、日本生蠔、明蝦及多元主菜選擇；晚間套餐升級至11道料理，每位3,800元，新增藍龍蝦三吃與鹿菲力，並搭配蒜香炒飯與煎香蕉甜點。即日起至9/14，凡提前三日訂位可享贈氣泡酒一杯。
#HAYASE鐵板燒
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#日本和牛
#藍龍蝦
#JR東日本大飯店台北
2025/08/20
台北晶華迎七夕 全新推出「繾綣帶骨牛」套餐 沐蘭SPA推出「情人節限定療程」
晶華國際酒店集團
台北晶華酒店迎七夕推出多重浪漫體驗。8月23日至9月7日，ROBIN’S牛排屋與鐵板燒以「美國極黑牛」帶骨牛小排打造「繾綣帶骨牛」套餐，透過蓑衣切工法展現外酥內嫩口感，套餐每人4,280元起，並搭配紅絲絨情人蛋糕增添儀式感。週末至上庭酒廊享用「永續早午餐」加價520元，即可獲得兩杯日本NIKKA科菲琴酒七夕限定調酒。另於8月15日至31日，飯店20樓沐蘭SPA推出「情人節限定療程」，雙人價7,999元，含60分鐘全身指壓按摩與精緻茶點，並加贈價值1,080元的頂級身體乳液，為愛侶締造美食與療癒兼具的浪漫時光。
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2025/08/13
富國島麗晶酒店行政副主廚客座台北晶華 9/30前來場越南美食嘉年華
晶華國際酒店集團
台北晶華酒店即日起至9月30日舉辦「味遊富國島」越南美食嘉年華，邀請富國島麗晶酒店行政副主廚陳黃客座，呈現融合當地特色食材與獨家魚露醬汁的頂級越式料理，包括16小時慢燉和牛河粉、河內烤肉米線、酥炸海鮮春捲、西貢生春捲、河內李旺魚餅等，搭配越式甜點與飲品，讓饕客在台北體驗南洋島國風味。活動於晶華一樓azie與栢麗廳供應，兼具文化底蘊與現代美感，並透過集團跨地合作豐富餐飲呈現。
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2025/07/25
台北士林萬麗七週年慶 霸氣獻禮 寵客無極限 連住兩晚NT$9,588起 再抽萬麗套房
台北士林萬麗酒店迎接七週年，推出「霸氣獻禮」活動，結合父親節住房專案與多項餐飲優惠。即日起至7月28日預訂兩晚尊貴山景客房只要NT$9,588起，含雙人早餐與父親節專屬禮遇，包括R bar兩小時暢飲及優惠價加購父親節蛋糕。8月1日至10日間單筆消費滿NT$8,888可參加抽獎，最大獎項為萬麗套房一晚或音樂劇門票。此外，全月壽星歲數含「7」可享餐廳88折，姓名中含「萬」或「麗」消費則贈限量調酒，另推出七週年限定香氛組特價NT$999，邀請賓客共襄盛舉。
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2025/07/17
JR東日本大飯店台北四週年慶 總部行政總主廚親來監製美食祭 三大餐廳、五大名廚力獻日、中、西式佳餚 鉑麗安自助餐廳F1日本牛吃到飽強勢登場
JR東日本大飯店台北迎接開幕四週年，推出「四週年主題美食祭」，由來自東京車站大飯店的總料理長石原雅弘監製，集結五大名廚於館內三大餐廳打造跨日、中、西式的頂級饗宴。Brilliant鉑麗安全日餐廳以日本F1牛六道創意料理為主軸吃到飽，HAYASE日本料理推鰻魚會席套餐，凱華樓中餐廳則以綠竹筍入菜展現時令風味，Platform月台町推出山形哈密瓜主題下午茶。即日起至9月30日，餐飲單筆滿2,000元即贈400元抵用券，並同步推出「東北三大祭」主題住房專案，雙人每晚4,428元起。
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