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共 16 筆報導
2025/06/21
法國Weiss甜點大師應邀客座台南遠東 台法雙廚聯手演繹精品可可藝術饗宴
台南遠東香格里拉_遠鼎股份有限公司台南分公司
台南遠東香格里拉飯店「遠東Café」即日起至2025年8月31日推出《法式精品甜點饗宴》，與法國百年巧克力品牌Weiss首席甜點主廚Jonathan Chauve攜手，帶來多款於巴黎原創並同步展出的法式甜點。每日午、晚餐時段供應超過15款精品甜點，並由台灣西點主廚許煜新負責在地製作與創作，融合日法技藝與南台灣風味。另於「品香坊」提供外帶甜點，「大廳茶軒」同步推出下午茶套餐，打造全方位甜點藝術饗宴。
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2025/06/10
台南遠東香格里拉6月12日舉辦「香約捐血．一起傳愛」公益活動 邀民眾一起挽袖捐血享多重好禮
台南遠東香格里拉_遠鼎股份有限公司台南分公司
台南遠東香格里拉飯店將於2025年6月12日舉辦「香約捐血．一起傳愛」公益活動，響應「614世界捐血人日」。活動由高雄捐血中心台南站派出捐血車於飯店東側門服務，號召民眾踴躍參與捐血。活動當日捐血者可獲得限量好禮，包括飯店手工麵包、餐券、生活用品與人氣插畫家Mich.illust贊助的DIY材料包等，數量有限，送完為止。飯店也藉此展現ESG企業責任，鼓勵社會各界共同響應公益，穩定血液庫存。
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2025/05/28
台法甜點大師聯手 Weiss精品巧克力盛宴 6/19台南遠東登場
台南遠東香格里拉_遠鼎股份有限公司台南分公司
2025年6月19日，台南遠東香格里拉飯店將舉辦「Weiss 巧克力甜點大師見面會」，由法國百年精品巧克力品牌Weiss首席主廚Jonathan Chauve與台灣甜點名廚許煜新聯手獻藝。活動融合法式甜點技藝與台灣風味，推出多款創新巧克力甜點與鹹點，並採甜點自助吧形式供應。每位收費1,280元+10%，名額有限，需提前預約。此次活動為台法甜點文化交流的重要盛會，亦是國際級甜點藝術饗宴。
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2025/05/20
台南遠東5月主題美食節 邀請港籍主廚葉建穩客座遠東Café 獻上《星級料理人：五星港廚盛宴》
台南遠東香格里拉_遠鼎股份有限公司台南分公司
台南遠東香格里拉飯店自即日起至6月15日舉辦《星級料理人：五星港廚盛宴》主題美食節，邀請擁有37年資歷的港籍主廚葉建穩於遠東Café客座獻藝，呈現經典道地的香港風味。從砂鍋香菇臘味飯、避風塘辣炒蟹到老港牛雜麵等地道佳餚，搭配港式甜點如蛋塔與奶油菠蘿包，喚起香江飲食記憶。午晚餐時段供應，自助餐每位1,180元起，歡迎饕客共賞港味盛宴。
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2025/05/09
台南遠東醉月樓 展現演繹技藝與當代演繹 從清宮御膳到滬閩江浙風味精粹 為府城寫下美食新章
台南遠東香格里拉_遠鼎股份有限公司台南分公司
府城高樓景觀中餐廳「醉月樓」於2025年初夏推出全新菜單，由資深主廚許忠賢領軍，以中餐高端技藝與當代演繹為核心，重新詮釋清代宮廷御膳「老上海瑤柱葫蘆鴨」等多道經典與創新融合佳餚。新菜單涵蓋滬、閩、江浙菜系技法，結合台灣在地食材，呈現如「羊肚菌南靖封雞」、「火山石鍋巴三鮮」、「蒜子豆腐燒黃魚」等工序講究的菜色。5月限定回饋活動推出多重優惠，包括主廚推薦新菜折扣、迎賓特調與經典小點贈禮，讓賓客在味覺中品味文化記憶與中菜新風景。
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2025/05/05
暑假親子自由行 台南遠東「仲夏奇旅」住房專案登場 豐盛早餐、古蹟走讀、樂園玩樂、手作彩繪，開啟專屬仲夏假期
台南遠東香格里拉_遠鼎股份有限公司台南分公司
台南遠東香格里拉飯店今夏推出「仲夏奇旅」親子住房專案，主打歷史文化、親子娛樂與美食體驗，適合家庭、三代同遊與好友同行。專案提供兩天一夜或三天兩夜選擇，含自助早餐、Haagen-Dazs冰品、古蹟門票及糖果小鎮樂園票，還有暑期限定親子活動與夢幻打卡展。飯店位於台南火車站旁，交通便利，是規劃暑假親子自由行的理想選擇。
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2025/04/24
台南遠東醉月樓五月「醉月回歸祭」 同步推出四大回饋：新菜嘗鮮價、用餐送好禮、餐前迎賓飲與社群抽獎
台南遠東香格里拉_遠鼎股份有限公司台南分公司
台南遠東香格里拉飯店中餐廳「醉月樓」於2025年5月以全新菜單回歸，推出為期一個月的「醉月回歸祭」四大回饋活動，包括每週一道功夫新菜嘗鮮價、餐前迎賓無酒精調飲、限量伴手禮「苔條腰果」贈送，以及社群猜菜抽獎活動，有機會免費享用經典名菜「八寶葫蘆鴨」。此次全新菜單融合江浙與上海本幫料理精髓與創新手法，邀賓客登上府城最高樓，體驗全新中式饗宴。
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2025/04/01
台南遠東端午節兩款「尊榮粽子禮袋」限時85折 時尚手提包裝入多款風味粽 端午送禮質感滿分
台南遠東香格里拉_遠鼎股份有限公司台南分公司
台南遠東香格里拉推出2025年端午節限定「尊榮粽子禮袋」，融合台式宴席與滬式經典風味，搭配時尚保冷手提包，讓送禮更顯品味。今年推出兩款禮袋組合，內含六款精選風味粽，如鮑魚紅燒肉極品粽、烏金御品麻油雞粽、金絲蛋黃菜飯粽等，即日起至4月28日預購可享85折優惠。單顆亦可自由選購，滿足不同需求。詳情及訂購請洽(06)702-8856或至官方網站查詢。
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2025/03/21
台南遠東Café《印度美食節》印度籍主廚 Akbeer Singh 獻上南北印度香料風味
台南遠東香格里拉_遠鼎股份有限公司台南分公司
台南遠東香格里拉大飯店於即日起至4月13日舉辦《印度美食節》，邀請印度籍主廚 Akbeer Singh 精心呈現北印度與南印度經典料理。美食節期間，遠東Café自助餐廳將輪番供應正宗印度料理，如勒克瑙羊排、菠菜奶酪、黑豆咖哩、海德拉巴比爾雅尼雞肉等，帶領饕客探索印度香料與異國風味。活動提供午餐與晚餐時段，每位價格1,180元至1,480元+10%，歡迎喜愛異國美食的食客前來品味
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2025/03/10
Ruba Ruba許願精靈在台南遠東陪你過兒童節 體驗捏彩陶
台南遠東香格里拉_遠鼎股份有限公司台南分公司
台南遠東香格里拉飯店攜手插畫家 Mich.illust，於兒童節推出「Ruba Ruba 陪你過兒童節」親子住房專案，包含高樓層住宿、星級自助早餐及4月4日限定的彩陶手作坊活動，讓親子共創專屬許願精靈。此外，館內更打造「Ruba Ruba 療癒打卡展」，設有180公分互動裝置、IP角色展示及便利貼許願區，免費開放一般民眾參觀，邀請大小朋友沉浸於夢幻世界，共度難忘的兒童節假期。
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