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共 2 筆報導
2025/08/27
馬來西亞雙廚客座台南遠東 8/29 起獻上世界榜單美食與街頭靈魂料理
台南遠東香格里拉_遠鼎股份有限公司台南分公司
台南遠東香格里拉「遠東Café」自助餐廳將於8/29至9/21舉辦「馬來西亞美食節」，邀請吉隆坡香格里拉星級主廚沙菲里與阿里聯手獻藝，呈現超過二十道道地料理。從榮登CNN與《時代雜誌》榜單的椰漿飯、仁當牛肉、咖哩叻沙，到馬來街頭小吃如沙嗲串、烤海鮮、炒粿條，以及家常風味Kerabu涼拌、紅燒香辣雞、香茅辣醬牛肉等，帶來皇室御宴到街頭靈魂料理的完整體驗。午晚餐每位1,180元起＋10%，另有孩童優惠與信用卡折扣。
#台南遠東香格里拉
#遠東Café
#馬來西亞美食節
#仁當牛肉
#椰漿飯
#咖哩叻沙
#沙嗲
#馬來小吃
2025/01/10
板橋凱撒蓮花餐廳全新風貌登場 新聘印度及馬來西亞皇家御廚 獻上南洋美饌
板橋凱撒大飯店_大盟開發股份有限公司(新板分公司)
板橋凱撒大飯店蓮花餐廳將於2024年1月20日以全新風貌登場，新增超過30道南洋料理，結合印度、馬來西亞及泰國經典美食。餐廳特別聘請印度籍主廚契賽爾（曾服務印度總理）與馬來西亞籍主廚夏隆（曾任皇室私廚），帶來如坦都里雞、馬來咖哩蝦、仁當牛肉、傳統辣醬炒飯等道地佳餚。即日起至2月20日，消費滿2,000元即贈主廚私房菜，點購咖哩料理再送饢烤餅。餐廳也同步推出多道泰式美食，如奶油咖哩鮮蝦粉絲煲、泰南嫩烤松阪豬等，為饕客打造多元化的南洋美食饗宴。
#板橋凱撒大飯店
#蓮花餐廳
#印度料理
#馬來西亞美食、泰式美食
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