汐止福泰飯店「福滿樓」搶攻尾牙春酒商機 10月底前完訂享95折滿35桌再送豪華客房一晚+2早餐

記者黃彩絹／綜合報導

2025/09/26 10:00:00

汐止福泰大飯店推出「萬馬奔騰」尾牙春酒專案，尊榮宴席每桌10人｜NT$15,800+10%，期限內下訂可享9.5折早鳥優惠，35桌以上更贈送「豪華客房1晚」。圖：FORTE福泰飯店集團提供

辛苦工作一整年的員工，值得老闆給予最好的款待！以創意台菜聞名的汐止福泰大飯店「福滿樓」，隆重推出「萬馬奔騰」尾牙春酒專案。大量運用台灣在地食材，由新北十大名廚——謝榮譽主廚掌杓，為各企業與團體精心準備一場澎拜宴席。即日起至10月31日期間，完成訂金支付即可享9.5折早鳥優惠。

為打造歡樂聚餐體驗，汐止福泰大飯店提供獨立宴會場地及舞台，專案皆贈送燈光、音響與無線麥克風兩支、高畫質投影設備（每組原價NT$8,000）及當日賓客免費停車。並為企業主貼心考量，最低保證5桌起，適合公司行號小型尾牙春酒宴，簽約25桌以上可享「紅酒升等無限暢飲」，訂滿35桌以上再加碼贈送「豪華客房1晚含2客早餐」。

位在汐止福泰大飯店二樓的「福泰廳」，空間寬敞可容納60桌席，配置大型LED電視牆720240公分1個、150吋投影布幕8個、舞台。另地下室有194格汽車停車位可免費停車，以及可停10台遊覽車的一樓平面停車場，適合企業中大型尾牙春酒聚會。圖：FORTE福泰飯店集團提供

辦桌手路菜！嚴選台灣在地食材尊榮宴席豪華上桌

「福泰廳」本次主打「尊榮專案」宴席，每桌十人｜NT$15,800+10%，以海鮮和風沙拉「春風立鮑佐鮭捲」清爽開場。「香蒜粄米佐波龍」嚴選波士頓龍蝦炊蒸客家粄條，再淋上來自雲林元長鄉的蒜頭所調製的蒜泥醬。「飄香干貝佛跳牆」燉煮濃郁台式奢華風味。還有採用國產黑豚豬排，口感外焦內嫩的「格斯黑椒戰斧排」，及結合宜蘭酒廠紅麴、彰化社頭長糯米的「千歲紅麴鰻米糕」。

尊榮宴席專案呈現奢華饗宴，「香蒜粄米佐波龍」、「飄香干貝佛跳牆」均嚴選高檔食材，為企業主打造最體面的宴會門面。圖：FORTE福泰飯店集團提供

養生佳作「瑤貝白果野時蔬」鮮甜解膩。「御膳牛蒡燉土雞」為主廚的匠心之作，精選台灣養殖紅羽雞，搭配台南佳里牛蒡及紅棗、枸杞等藥材燉煮，滋補暖心。還有「樹果油爆海上鮮」，以破布子清蒸屏東新鮮石斑。最後再以「中式精品叉燒酥」及「哈根達斯冰淇淋」完美收尾，為賓客帶來「呷巧擱呷飽」的味覺滿足盛宴。

主廚招牌「御膳牛蒡燉土雞」，獨特中藥湯頭滋補身心、緩解疲勞。由謝榮譽主廚領軍掌杓，設計不同價位菜式選擇。圖：FORTE福泰飯店集團提供

三大專案多樣化選擇專業團隊打造盛宴

「尊榮專案」每桌NT$15,800+10%，呈獻最頂級的台菜料理，並搭配啤酒無限暢飲，是宴客的首選。「金旺專案」每桌NT$13,800+10%，包含「花膠一品佛跳牆」、「甘露蔥油海斑魚」等豐盛菜色，另加贈啤酒2瓶。以上兩大專案為每日供應。

另為工商企業打造多樣化選擇，推出平日限定「奔騰專案」，每桌NT$11,800+10%，含紅酒1瓶、果汁無限暢飲，並搭配「西湖千絲扣元蹄」、「膳品珍菇燉全雞」等精緻佳餚。假日(週五至週日)：提供NT$15,800+10%「尊榮專案」，與NT$13,800+10%「金旺專案」，滿足年終聚會旺季的多元需求。

汐止福泰大飯店備有「福泰」、「萬福」、「康泰」等不同宴會廳選擇，至多可容納60桌席、有專業燈光音響、多個投影布幕、大型LED電視牆，無論年終公司餐敘、部門尾牙、春酒迎新，皆由專業宴會及餐飲團隊規劃每場活動，迎接新一年的喜氣與福氣。